B さんより南郷トマトをいただきました。
しかも大量。本当にありがとうございます!
トマトというと夏のイメージが強いのですが、
B さんに教えていただいたことによると、
10月が収穫時期とのことです。
トマトの旬を調べてみると、
春~初夏、そして秋という記述がほとんどで、
実は夏野菜のイメージがあるけれど「高温多湿に弱い」みたいです。
高温多湿に弱いなんて、日本の夏には向いていない野菜なんですね 😐
いただいた当初は青いトマトでしたが、
翌日になったら赤くなっていてちょうど食べごろになっていました。
酸っぱすぎず、甘みもあり、食べやすいトマトは
しばらくの間、食卓に登場します。
食事の時間が楽しみですね♪
B さん、ありがとうございました!