2020年4月の手作りカレンダー

 

「もうあと1週間しかないですけど」と W さんから手作りカレンダーをいただきました。

今月は W さんの身にいろいろあって大変な月間だっただけに、4月のカレンダーはお休みだなぁと思っていたので、いただけたときは嬉しかったです(*^^*)

W さん、ほんと大変な中でしたのにありがとうございます。

 

さて、今月は高知県の郷土料理「こけら寿司」です。

今日の押し寿司の原型として伝承されている ”元祖・押し寿司” のようです。

カレンダーに描かれた絵もそうですし、実際に検索した画像もそうですが、とにかく色鮮やかできれい! な押し寿司です。

にんじん、しいたけ、薄焼き卵、にんじんの葉などがランダムに並びつつ、でもどこかパターンぽい並び方。

これきっと並べ方でも個性が出そうですね。

「こんなご時世だから、鮮やかな郷土料理にしました」と W さんがおっしゃっていたのにも頷けます。

 

暗くて不穏な空気が常にある状況ですからね、こけら寿司のように目を奪われる芸術のような押し寿司を知って見ることも大切なことです。

 

W さん、ありがとうございます(*^^*)

 

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