朝からお昼過ぎまで肌寒かった昨日。
父の日ということで長女さんから手作りマドレーヌをいただきました♪
相変わらず写真の撮り方が上手ではないのでごめんなさいね(^_^;)
フライパンで作ったというマドレーヌは砂糖少なめ、バター多めで外側はカリッとしていながらも中はフワフワ。
既製のマドレーヌってパサパサして喉が詰まりそうですが、バター多めが効いているのかとてもしっとりとしていてグッド(*^^*)
出来たてということもあり、家族みんなでおいしくいただきました。
おいしかったことを長女に伝えましたら、すごく簡単にできると返事があり。
じゃぁ、今度も作ってねとお願いしましたら「簡単だから自分で作ってね♪」と返されました。
あぁ……そうね……簡単……だもんね(^_^;)
想像以上にドライな長女の返答にたじろぎながら、今度作ってみようと思った父の日でした。
