今年は暴風雪のような降り方が多いですね。
朝一番の患者さんがお越しになってからお帰りになるまでの小一時間でみるみる積もりました。
今はあの降り方がウソのように晴れ間が出ています。忙しい天気ですね。きっと上空では風が吹き荒れているのでしょう。
明日から次女の新潟スクーリング。行き帰りの道中に支障が出ないよう、これ以上降らないことを願っています。
さて、昨日はバレンタインデー。
砂糖断ち&ボディチェック鑑定により、食べられるものが激減している小沼なわけで、家族にも色々と迷惑をかけております。
もちろんバレンタインデーもそうでして、適当にチョコレートを買ってプレゼントするわけもいかず(家族談)、ほんと申し訳なく思っています。
そうしましたら、長女が2種類のパウンドケーキを焼いてくれました。小麦もダメなので米粉とちょっぴりのキビ糖で作ってくれました。
上がプレーン。下が人参入りです。
米粉特有のモチモチした感じとキビ糖のほんのりした甘さが美味でございました。ご飯少なくしておいて良かった。
妻からは玄米粉のシフォンケーキと牛乳寒天。
メレンゲをしっかり立ててくれたのでふわふわしていて、とても美味しいシフォンケーキ。ちょっぴりキビ糖が入った牛乳寒天は懐かしい味わい。ほぼ牛乳の甘みで、寒天も硬すぎず柔らかすぎずで口当たりが抜群でした。
2人が作ってくれたお菓子は添加物ゼロですので、口の中に残る嫌な後味もなく、食後だというのにバクバク食べてしまいました。あ、もちろん家族にも分けましたからね(笑)
そして、食後には『17日の誕生日には早いけど』と次女がカットソーと小銭入れをプレゼントしてくれました。17日は次女と妻が新潟でスクーリングのため、帰宅が夜遅くなるので早めにいただきました。
ちょうど小銭入れがくたびれてきていたのでナイスタイミングです!
カットソーは移香が半端なく、こちらはしっかり脱臭したあとで着させてもらいます。
痩せているから、ボーダー柄を着て少しでも体格がよく見えるにしたいですね。
パウンドケーキ、シフォンケーキ、牛乳寒天でお腹がパンパンになりつつ、洋服と小銭入れをもらって大満足なバレンタインデーと誕生日でした。
日常の幸せには気づきにくいけど、こうしてみんなが元気に過ごしてくれているから小沼も何事もなく過ごせています。ありがとう。
来年も変わらず、元気に仲良く賑やかに誕生日を迎えたいですね。
ちなみに17日で48才になります。